В наше время многие любители свежих овощей вновь обратили свое внимание на тыкву. Это не удивляет, ведь тыква – прекрасный и полезный продукт, который вдобавок обладает целом рядом лечебных свойств.
Полезна не только сочная мякоть тыквы, но и семечки, которые многим кажутся даже вкуснее подсолнечных. Мякоть тыквы смело можно назвать диетическим продуктом. А еще тыквенное пюре очень полезно вводить в качестве прикорма детям.
Тыквы любят не только те, кому нравится съесть с утра кашу с ее сладкой оранжевой мякотью или полакомиться в обед тыквенным супом, а на полдник перекусить тыквенным маффином. Этот овощ в последнее время часто используется и дизайнерами помещений. Можно составить композицию из тыкв на столе или подоконнике, можно удивить гостей, подав на стол суп или жаркое в тыкве, можно использовать тыквы в качестве подсвечников или воплотить в жизнь свое дизайнерское решение. Тыквы хранятся долго, поэтому будут радовать своим видом достаточно продолжительное время. Особенно популярны тыквы у поклонников Гарри Поттера, а еще в канун Хэллоуина, который на удивление хорошо прижился в нашей стране.
Для того, чтобы самостоятельно вырастить тыкву, нужно немного узнать об этой культуре. Это однолетнее растение, которое любит тепло. Плоды могут быть самой разнообразной формы, также тыква является обладательницей мощной корневой системой, которая проникает в почву до пяти метров.
Существует два основных способа, с помощью которых можно выращивать тыкву:
- вырастить тыкву в открытом грунте;
- сделать это с помощью рассадного способа.
Выращивать растение стоит в отдельном специальном торфяном горшочке, а примерно через 20-25 дней готовую рассаду следует высадить на прогреваемую почву. Урожай собирается примерно на 20-25 дней раньше, чем вне парника или теплицы.
В открытый грунт семена следует сеять в начале мая или же конце апреля, когда общая температура почвы уже достигает отметки в 13 градусов. Раньше же сеять тыкву не рекомендуют, так как семена могут легко погибнуть из-за частых заморозков. В одну лунку следует высеивать около трех или четырех семян.
Особого ухода тыквам, как правило, не требуется. Регулярный полив и достаточное количество солнечного света – это все, что требуется для того, чтобы тыква чувствовала себя комфортно на грядке. Впрочем, если у вас нет возможности поливать тыквы, они не будут сильно страдать благодаря развитой корневой системе.
Не стоит забывать и о том, что следует обязательно своевременно проводить искусственное опыление цветов. Кстати, тыквы разных сортов никогда не опыляются между собой, поэтому можно смело сажать их рядом друг с другом, не заботясь о том, что урожай будет беден.
Таким образом, для того, чтобы осенью порадовать себя сладкой тыквой или украсить дом к Хэллоуину, не нужно особого труда.
А для вдохновения предлагаем вам посмотреть видео-сюжет о тыкве-рекордсмене:
