Почему полезно пить кефир на ночь
Все знают о пользе кисломолочных продуктов, но вряд ли кто-то задумывался о том, как правильно их употреблять, преследуя определенные цели. В этой статье вы...
Молоко и кисломолочные продукты: чем они полезны
О пользе молока и кефира не знает разве что ленивый. Например, стакан горячего молока с медом рекомендуют для лучшего сна, кефир - опять же на...
Витамины осенью
О том, что витамины необходимы человеческому организму для нормальной работы, знают, наверное, все. Но вот вспоминают об этом многие чаще всего осенью и весной,...
Почему после еды хочется спать
Очень часто после приёма пищи нас клонит в сон, хочется прилечь и хорошенько отдохнуть. Особенно это заметно днём после плотного обеда. Желание спать кажется...
Дикорастущая зелень как источник витаминов
Общедоступным средством обогащения пищи витаминами является использование съедобной дикорастущей зелени, особенно ранней весной и в начале лета, когда еще не появились огородные культуры. Особенно...
Содержание витаминов в пищевых продуктах
Чтобы обеспечить содержание достаточного количества витаминов в пищевом рационе, важно знать не только, какие пищевые продукты богаты витаминами, но и как влияют на сохранность...
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Витамин С называется также противоцинготным витамином, так как излечивает цингу — заболевание, развивающееся вследствие недостаточного содержания этого витамина в организме. Цинга (по-латыни — «скорбут»)...
Витамин РР (никотиновая кислота)
Витамин РР (читается ПП) — противопеллагрический, предотвращающий пеллагру — был открыт еще в 1867 г., но противопеллагрическое действие его было доказано лишь в 1937...
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин В2 влияет на процессы роста и восстановления тканей организма. Суточная потребность человека в этом витамине — 2—3 мг. Обычным источником витамина В2 в...
Витамины, растворимые в воде (B, C и P)
Эта группа включает витамины В, С и Р. Витамин В представляет комплекс витаминов различного химического состава и биологического действия. В состав этого комплекса входит...