котлеты из фасолиКотлеты из фасоли являются вкусным и полезным блюдом. Известно, что фасоль отличается высоким содержанием растительного белка. Кроме того, данная бобовая культура богата клетчаткой, йодом, пектином и витаминами группы B. Читать полностью »

как приготовить пастуРодом спагетти из Италии, но, после их появления в России в 90х годах, они твёрдо закрепились в нашем меню. Мы употребляем их как гарнир к овощам, мясу, морепродуктам, так и в качестве основного блюда с различными соусами. Читать полностью »

приготовить картофель домаКартофель – наверное, самый известный ингредиент блюд разных кухонь мира. Французы, например, варят варенье из картофеля, итальянцы готовят ньокки, немцы предпочитают картофельный салат. Существует огромное количество способов приготовления этого овоща и в России. Читать полностью »

prigotovlenie-repiКак известно, на Руси была очень популярна репа. Из нее готовилось множество блюд. Репку и в сказках упоминали не один раз. Так продолжалось до тех пор, пока из Европы не был привезен картофель. Затем люди начали постепенно забывать прежнюю «королеву» стола. Читать полностью »

Как вкусно пожарить грибыКаждая хозяйка, наверное, хоть раз в жизни задумывалась над вопросом о том, как вкусно пожарить грибы. Читать полностью »

Домашняя лапша - рецептРецепт: замочить с вечера в холодной воде 100 гр. гороха, утром слить воду и залить горох 3-мя стаканами кипятка, посолить, положить 3 сушеных белых гриба и варить до готовности, затем протереть через сито. Читать полностью »

Как делать блины с фаршемДля приготовления теста для блинов вам понадобятся 2 яйца, чашка молока, щепотка соли, 3/4 стакана пшеничной муки. Читать полностью »

Котлеты из чечевицы - рецептГотовят котлеты  так: 300 граммов  чечевицы, замочив с вечера в теплой воде и утром, тщательно промыв, положить в кастрюлю, залить 2-мя бутылками холодной воды и варить до мягкости; Читать полностью »

Как варить гречневую кашуЧтобы сварить традиционную русскую кашу вам надо насыпать в кастрюлю 400 граммов гречневой крупы (лучше всего ядрицы), положить щепоть соли, заварить крутым кипятком, хорошенько помешивая крупу; Читать полностью »

Как пожарить картошку на сковороде - рецептПожарить картошку на сковороде можно по следующему рецепту: Читать полностью »

4 pages