Распечатать эту статью

Алкогольные коктейли в домашних условиях

Алкогольные коктейли в домашних условияхЧто может быть веселее коктейльной вечеринки?  Тем более в преддверии осени, когда так хочется праздника. Мы расскажем вам как удивить своих гостей оригинальными, яркими и вкусными коктейлями на любой вкус. Причем от   вас не потребуется особого умения, специальной посуды и большого количества дорогого алкоголя. Несмотря на свою необычность все коктейли просты в исполнении. Итак, встречайте и готовьте: алкогольные коктейли в домашних условиях!рецепты алкогольных коктейлей в домашних условиях:

1/Ликёр  XU-XU  (Ксю-Ксю)  и коктейль на его основе

Этот немецкий вкуснейший клубничный ликер очень прост в приготовлении.

Коктейли на его основе получаются  мягкими и придутся по вкусу любой девушке.

Для приготовления 1.4 литра ликёра нам понадобиться:

Замороженная или свежая клубничка -600 гр.
Сок лайма -100 гр.
Водка -350 мл.
Холодная вода -100 мл.
Сахар -100 гр. (по желанию)

Клубнику измельчаем в блендере. Добавляем по очереди сок лайма, воду и водку. Тщательно все перемешиваем, переливаем в бутылку и ставим охлаждаться в холодильник. Ликер готов!

Для того, чтобы приготовить коктейль на его основе достаточно взять:

50 мл-ликера
10 мл-сока лайма
100 мл-шампанского

Налить в бокал ликер, сок лайма и шампанское. Все перемешать. Украсить клубникой, долькой лайма и добавить лед. Еще один вариант —  смешать ликёр с банановым соком. Получиться очень вкусно.

2/Лимонка — этот необычный по оформлению коктейль придется по душе мужчинам.

Для приготовления берётся обыкновенный лимон. Отрезается шляпка и вырезается вся мякоть. Мякоть выжимается в рюмку. Далее берем вычищенный лимон и наливаем в него:

1/3 абсента
1/3 самбуки
1/3 куантро

Затем вся смесь поджигается. Ждём пока лимон нагреется, закрываем шляпкой, перемешиваем. Выпивается залпом и запивается лимонным соком.

3/Мохито мандариновый – для любителей экспериментов.

Необходимые ингредиенты:

Белый ром -100 мл.
Сахарный сироп -30 мл.
Спрайт -200 мл.
Мандарин -165 гр.
Лайм -40 гр.
Мята -10 гр.
Лед -50 гр.

Кладем в стакан мяту. Наливаем сахарный сироп. Две четвертинки мандарина чуть-чуть подавить и положить в стакан. Выжимаем сок одного мандарина и половинки лайма. Наливаем ром и спрайт. Аккуратно размешиваем и украшаем дольками мандарина и лайма.

4/Российский триколор – для настоящих патриотов.

Вишневый ликер -20 мл.
Голубой Кюрасао -20 мл.
Водка -10 мл.
Молоко -10 мл.

Смешиваем водку и молоко в пропорции 1:1 в отдельной посуде. В рюмку наливаем треть вишнёвого ликера, затем аккуратно с помощью ножа или ложки наслаиваем 1/3 кюрасао, завершающим этапом наслоить смесь водки с молоком. Пить обязательно под Гимн России.

5/Пылающий Раста –  оживит вашу вечеринку!

Основные ингредиенты:

Ром Бакарди 151 – 10 мл. (этот ром отличается крепостью 75%)
Амаретто -10 мл.
Гренадин -10  мл.

Слоями по ножу  наливаем в рюмку амаретто, гренадин и ром. Поджигаем и быстро пьем через соломинку.

6/Сангрия – подойдет для веселой компании и напомнит о летних жарких деньках.

Ингредиенты:

Вино красное -750 мл.
Свежевыжатый сок лайма — 2 шт.
Апельсиновый сок -100 мл.
Виски -100 мл.
Лимонад -300 мл.
Сахарная пудра (мелкий сахар) – 50 гр.
Охлажденной дольки сезонных фруктов 
Лед
Корица

Фрукты порезать и замочить на ночь в спиртном напитке, поставив в холодильник. Далее делаем смесь из вина, лимонада, виски и фруктов. Сахар добавляем по вкусу. Кладем лед и посыпаем корицей. Вуаля! Чрезвычайно вкусный и ароматный коктейль готов.

7/Дым над головой удивит и порадует ваших гостей.

20 мл- джин
100 мл- сухое шампанское
20 мл- лимонный сок свежевыжатый 
20 мл-ликёр Куантро

В  рюмку положить кубик льда и налить джин и шампанское. Отдельно налить сначала сок, а затем аккуратно при помощи ложки или ножа ликёр куантро. Ликёр поджечь! И горящее содержимое аккуратно вылить сверху в рюмку, в которой уже находятся джин и шампанское.

8/Голубое шампанское – еще один коктейль для экспериментаторов.

Сок лимона, свежеотжатый — 5 мл.
Голубого кюрасо — 20 мл.
Куантро  — 15 мл.
Водка — 20 мл.
Сироп лайма — 20 мл.
Охлажденное шампанское
Лед — 8 кубиков
Вишня консервированная

Если есть шейкер, то мешаем в нем, если его нет, то мешаем в бутылке сок лимона, водку, голубой кюрасо и лимонный сироп. С усилием встряхиваем содержимое около 8 секунд. Полученную смесь перелить через ситечко в бокал, добавить шампанское. Украсить коктейль вишней.

Можно придумывать великое множество коктейлей  самим, смешивая  разные напитки и ингредиенты. Ищите свой вкус, радуйте себя и друзей и ее бойтесь экспериментировать.

Видео о том, как приготовить коктейль «Мохито»!

автор: Валентина Сорокина

ВАМ БУДУТ ПОЛЕЗНЫ:


Хотите поделиться этой статьей:

Рубрика: Напитки