Как коптить мясо
А знаете ли вы, как правильно коптить мясо в домашних условиях? Перед тем как начать данный процесс необходимо полностью удостовериться, что вы выбрали правильный...
Как коптить рыбу
К обычным, но в то же время довольно-таки оригинальным блюдам можно отнести копченую рыбу. Это блюдо по праву занимает почетное место на праздничном столе....
Как коптить сало в домашних условиях
Несмотря на современную доступность блюд любой кухни, изобилие ингредиентов, насыщенность рынка специальной литературой по готовке – обычное, вроде бы, сало остается в тренде. Особенно,...
Как солить сало в рассоле
Сало – продукт любимый многими. И хотя, калорий в аппетитных кусочках содержится немало, позволить себе съесть парочку могут даже следящие за фигурой девушки. Сало...
Как солить скумбрию в домашних условиях
Соленую рыбку любят многие. Она хороша, как в будни, так и к праздничному столу. Одной из самых популярных рыб, которые чаще всего подаются на...
Как солить сало в луковой шелухе
Хотя соленое сало и является довольно калорийным продуктом, к которому диетологи советуют относиться настороженно, поклонников у этой закуски немало. На прилавках магазинов и рынков...
Как солить сало в тузлуке
Соленое сало любят многие, а вот солить его сами почему-то решаются не все. И зря, ведь делается это несложно и довольно-таки быстро. При этом...
Как посолить скумбрию
Возможно, соленую рыбку и нельзя отнести к самым полезным продуктам из-за значительного содержания соли, зато в списке вкусностей она обосновалась довольно прочно. Засолить тем...
Как приготовить холодец
Холодец, который также называется студнем, известен людям с самых давних времён. В старину его готовили и в богатых домах, и в простых крестьянских избах....
Жульен с курицей и грибами
Жульен является одним из блюд, которые пришли к нам из французской кухни. Его можно отнести к горячим закускам. И хотя рецептов жульена существует великое...
