Как сделать морс из замороженной клюквы

48
3761

Как сделать морс из замороженной клюквыО полезных свойствах клюквы знают давно. Ею лечили недуги еще наши бабушки. Ягода насыщена витаминами В и С. Одного только витамина С в ней в несколько раз больше, чем в цитрусовых. Клюква улучшает работу пищеварительной и мочевыделительной системы. Продукт используется в народной медицине при лечении гастрита, повышенном давлении. На основе ценной ягоды готовят морс, любимый взрослыми и детьми.

Весь год с клюквой

Для сохранения полезных свойств ягоду морозят. Важно сделать это правильно, дабы сохранить все витамины. Рекомендуется ягоду не мыть и положить небольшими порциями в пакеты. И тогда плодами можно наслаждаться круглый год.

Мороженую клюкву можно использовать для украшения десертов, в начинку для пирогов. Можно приготовить на ее основе соусы к мясу, превратить ее в десерт, покрыв каждую ягодку сахарной глазурью. Ну и конечно же, из клюквы варят варенье, компоты и морсы.

Морс из замороженной клюквыРецепт вкуснейшего морса

Для повышения иммунитета в прохладное время приготовьте морс из замороженной клюквы.

Для клюквенного морса потребуется совсем немного:

  • вода –1 л;
  • клюква – 250 г;
  • сахар 100-200 г;
  • мед 2 ст. л. (по желанию).

Выложите ягоду заранее из морозильной камеры. Оставьте размораживаться на ночь в холодильнике.

Промойте ягоду в дуршлаге.

Подготовьте кастрюлю, сверху постелите марлю и засыпьте клюкву.

Потолките ступкой ягоды, выжмите сок.

Добавьте воды, сахар.

Как только закипело, уменьшаем огонь и варим 10-15 минут.

После того, как ягодный сок немного остынет, добавьте мед.

Как видите, сделать морс из замороженной клюквы очень легко. Полезный напиток пьют в холодном и горячем виде. Холодный морс утоляет жажду, а горячий – прекрасное лекарство от простуды. Кроме того, что употребление морса невероятно полезно для организма, это еще и большая вкуснятина. И если лекарства многие пьют неохотно, то такой благотворный – напиток с упоением.

 Предлагаем вам посмотреть видео-рецепт клюквенного морса:

48 КОММЕНТАРИИ

  1. Howdy very nice web site!! Man .. Beautiful .. Wonderful .. I’ll bookmark your site and take the feeds additionally?KI’m glad to find a lot of useful info right here within the publish, we need develop more strategies on this regard, thanks for sharing. . . . . .

  2. I know this if off topic but I’m looking into starting my own blog and was wondering what all is required to get set up? I’m assuming having a blog like yours would cost a pretty penny? I’m not very internet savvy so I’m not 100 sure. Any tips or advice would be greatly appreciated. Cheers

  3. Hey just wanted to give you a brief heads up and let you know a few of the pictures aren’t loading correctly. I’m not sure why but I think its a linking issue. I’ve tried it in two different web browsers and both show the same outcome.

  4. I’m really impressed with your writing skills and also with the layout on your blog. Is this a paid theme or did you customize it yourself? Anyway keep up the nice quality writing, it is rare to see a great blog like this one today..

  5. Hey there! This is kind of off topic but I need some help from an established blog. Is it very difficult to set up your own blog? I’m not very techincal but I can figure things out pretty fast. I’m thinking about setting up my own but I’m not sure where to start. Do you have any points or suggestions? Thanks

  6. Hey there just wanted to give you a brief heads up and let you know a few of the pictures aren’t loading correctly. I’m not sure why but I think its a linking issue. I’ve tried it in two different web browsers and both show the same outcome.

  7. I was curious if you ever thought of changing the layout of your website? Its very well written; I love what youve got to say. But maybe you could a little more in the way of content so people could connect with it better. Youve got an awful lot of text for only having 1 or two images. Maybe you could space it out better?

  8. Hiya, I’m really glad I’ve found this info. Today bloggers publish only about gossips and net and this is really annoying. A good website with exciting content, this is what I need. Thank you for keeping this web-site, I’ll be visiting it. Do you do newsletters? Cant find it.

  9. Very great post. I simply stumbled upon your weblog and wanted to mention that
    I’ve truly enjoyed browsing your weblog posts. In the end I am going to be subscribing to your feed and I really
    hope you write again soon!

    Feel free to visit my web-site; BillCJohal

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь